HENDI
Koksmes 150 mm, gesmeed
Artikelnummer 783757EAN 8711369783757
Het HENDI Koksmes 150 mm is ontworpen voor nauwkeurig dagelijks voorbereidingswerk in drukke keukens. Het compacte, licht gebogen lemmet biedt uitstekende controle bij het hakken van kruiden, het trimmen van ingrediënten en het voorbereiden van kleinere groenten, fruit en eiwitproducten.…
- Alleen voor zakelijke klanten
- Prijs exclusief btw
- Levering vanuit het Hendi-assortiment van Turquoise
Beschrijving
Blade made of German steel with 56 HRC hardness.
Classic forged knife series made from a single piece of stainless steel.
Well-balanced design supports stable, controlled handling.
Rounded bolster.
Handle made of durable POM.
3 stainless steel rivets secure the handle firmly to the blade.
Classic design suitable for open kitchens and buffet presentation.
Kenmerken
- De lemmetlengte van 150 mm biedt uitstekende controle bij fijn snijwerk.
- Het gesmede mesontwerp zorgt voor een solide en goed uitgebalanceerd gevoel tijdens het snijden.
- De afgeronde krop verhoogt het comfort en de controle tijdens langdurig gebruik.
- De hardheid van 56 HRC biedt een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid.