
Arktic
Blast chiller 10 x GN 1/1
Artikelnummer 232187EAN 8711369232187
De 10x GN 1/1 of 10× 600×400 mm blastkoeler van Arktic maakt blast-koelen of blast-vriezen mogelijk - de beste natuurlijke manier om de houdbaarheid van voedsel te verlengen en de versheid te behouden. Het maakt een betere planning van keukenwerk…
- Alleen voor zakelijke klanten
- Prijs exclusief btw
- Levering vanuit het Hendi-assortiment van Turquoise
Beschrijving
Chamber suited for GN 1/1 containers and 600x400 mm trays.
Probe supplied as standard, forced cooling, manual defrosting.
Separate functions for the ice cream freezing cycle (-20 ° C) and deep surface freezing (-40 ° C).
Sound and visual open-door alarm.
Micro-switch that trips the device when door open.
Digital thermostat.
Stainless steel housing and chamber.
Smooth operation at an ambient temperature of up to +40°C.
Adjustable height of stainless steel feet.
Kenmerken
- Kan voedsel snel afkoelen tot -18˚C